科普动态
什么地方最冷？
通常我们能感受到的低温大多是冬天的寒冷和冰箱带来的低温，那么还有什么更能的地方呢？
| 最冷的地方在南极：-88.3 ℃； 在月球的阴面：-160 ℃； 在宇宙的深处：-270 ℃； 那么，寒冷有没有尽头？ 有，这就是"绝对零度"，即，-270.15℃。 |  |
冷脆现象
在超低温条件下，许多金属的性质发生了"脱胎换骨"的变化。金属在低温时内部结构会变得松散，称为金属的"冷脆现象"。在超低温条件下，韧性本来很好的钢，变得像陶瓷那样脆，敲一下它就会粉身碎骨。
应用冷脆技术，不仅可以迅速粉碎那些硬度高、弹性大的材料，还可以控制颗粒大小。对于回收的废钢，在回炉炼钢前的粉碎一直是个难题。利用低温冷脆技术，则一小时可以粉碎30吨。但是一些LN不锈钢在低温条件下强度反而变强，比如用于聚变装置的支撑件。
应用冷脆技术，不仅可以迅速粉碎那些硬度高、弹性大的材料，还可以控制颗粒大小。对于回收的废钢，在回炉炼钢前的粉碎一直是个难题。利用低温冷脆技术，则一小时可以粉碎30吨。但是一些LN不锈钢在低温条件下强度反而变强，比如用于聚变装置的支撑件。
保鲜技术
| 将一条金鱼放入液氮中，再取出来时，它会变得硬邦邦的， 晶莹剔透，仿佛水晶玻璃制成的工艺品，更为神奇的是，再将它放 入水中，竟然复活了，又摆动着轻纱般的尾巴游了起来。因此可将 其应用于海鲜的保鲜上，如金枪鱼在捕捞后迅速冷却到-60℃能够长 时间生鲜依旧。 |  |
低温医疗
| 低温可以用来保存器官组织如心脏、瓣膜和大血管等。-160℃的手术刀可以准确有效地摧毁癌细胞；专用的低温手术刀是一种直径不到1毫米的冷冻探针，这种手术不仅治疗效果好，同时也不会让手术台上出现鲜血淋淋的场面。 |  |
低温超导
1911年荷兰科学家翁纳斯（Onnes）在测量低温下水银电阻率的时候发现，当温度降到零下269度附近， 水银的电阻竟然消失了。当某些材料被冷却到低于某个转变温度时，电阻会突然消失，科学家将这种现象叫做"超导现象"。
利用合金氧化物制成几毫米的带子，缠绕在装有流动液氮的管子上，再加上绝热层，一根简易超导电缆就制成了，它的输电能力是铜的34倍。目前世界上的电能约有1/4损耗在输电线路上，若使用无电阻的超导材料做输电线路，再采用一些绝热技术，实现"无损耗输电"。
利用合金氧化物制成几毫米的带子，缠绕在装有流动液氮的管子上，再加上绝热层，一根简易超导电缆就制成了，它的输电能力是铜的34倍。目前世界上的电能约有1/4损耗在输电线路上，若使用无电阻的超导材料做输电线路，再采用一些绝热技术，实现"无损耗输电"。
